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ソルボース-5-デヒドロゲナーゼ (NADP+)(sorbose 5-dehydrogenase (NADP+))は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :L-ソルボース + NADP+ 5-デヒドロ-D-フルクトース + NADPH + H+ すなわち、この酵素の基質はL-ソルボースとNADP+、生成物は5-デヒドロ-D-フルクトースとNADPHとH+である。 組織名はL-sorbose:NADP+ 5-oxidoreductaseで、別名に5-ketofructose reductase, 5-keto-D-fructose reductase, sorbose (nicotinamide adenine dinucleotide phosphate) dehydrogenase, reduced nicotinamide adenine dinucleotide phosphate-linked reductase, sorbose 5-dehydrogenase (NADP+)がある。 == 参考文献 == * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ソルボース-5-デヒドロゲナーゼ (NADP+)」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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